Le ceviche au sumac des Filles de Tanios
Une recette des Filles de Tanios
Dans le deuxième numéro du Solidarity Mag, nous vous présentions “Les filles de Tanios”, sept sœurs ayant perpétué l’histoire de leur père et leur héritage familial sur leur terre libanaise.
Vous pouvez retrouver tout l’article dans en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Les Filles de Tanios nous partagent leur recette de Ceviche au sumac… à vos fourneaux !
Une recette de Lama Zouein, la générosité à la libanaise
Et si vous souhaitez déguster leurs productions rendez-vous à ces adresses !
Paris :
Tawlet – 2 Rue de la Fontaine au Roi, 11ème
Le Doukane – 212 Rue Saint-Martin, 3ème
Raad Four – 116 Rue Amelot, 11ème
Liza Paris – 14 Rue de la Banque, 2ème
Les Mots et Le Ciel – 81 Rue Olivier de Serres, 15ème
Bordeaux :
L'Épicerie Libanaise – 60 Rue Huguerie
Marseille :
Chic intemporel – Mucem – 1 Esp. J4
Bruz:
Dandy Butcher – 2 Place du Vert Buisson
Loudéac:
Magasin Hiolet – 5 Rue de Moncontour
Rennes:
Ma par Thierry Bouvier – 89B Mail François Mitterrand
La Fauvelière – 21 Rue Saint-Hélier
Le Comptoir depuis 1989 – Les Halles Centrales Liberté, Rue de Nemours
Jeddo – 18 Rue Dupont-des-Loges
Epicerie fine – 1 Rue de Rohan
